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Salon saveurs, senteurs & chocolat
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Salon Saveurs, Senteurs & Chocolatdu 14 octobre 2016 au 16 octobre 2016 Patrice MARTY 04100 Manosque (Alpes de Hautes Provence) 760 ch de la tire - 06250 mougins
Tél : 06 86 53 97 60
http://www.salonchocolatetgastronomie.com
https://www.facebook.com/Salon-du-Chocolat-de-la-Gastronomie-1714387202123884/
Salon Saveurs, Senteurs & Chocolat14, 15 & 16 octobre 2016 - Salle Osco Manosco à Manosque (04) Stimulez vos papilles pendant 3 jours à Manosque ! Comme l'année dernière cet événement réunira bon nombre de professionnels du Chocolat et de la Gastronomie de la région, mais aussi du reste de la France et de l'étranger ! Un grand nom de la Pâtisserie Aixoise, Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France et de Grands Chefs (Dominique Bucaille, Jany Gleize, Julien Lépine, Christophe Roldan…) viendrons présenter leurs créations et leurs dernières innovations, ou bien vous faire participer à des Shows de Cuisine gourmands… Vous pourrez aussi explorer les régions viticoles les plus emblématiques de France et dégusterez, avec modération, des vins provenant de nombreux vignobles : des crus les plus Prestigieux aux dernières cuvées triées sur le volet de petits Producteurs artisanaux. Prenez part à des cours d'œnologie présentés par Isabelle Foret, Auteur de plusieurs guides du vin au Féminin édités chez Michel Lafon et découvrez les nouvelles tendances d'alliance du chocolat et du vin. Rencontrez Jean-Claude Berton, Maître Artisan Chocolatier & Chercheur lors de sa conférence : Combattre l'Alzheimer en réveillant vos sens et Apprendre à se protéger avec une nutrition Bien-être, de Plaisir et Préventive ! Découvrez nos exposants Bio : Vous y trouverez les productions agricoles de la région et du reste de la France, que ce soient des produits frais ou transformés : vin, confiture, huile, miel...et Chocolat bien sur ! Des animations pour les enfants & les Grands ! Samedi et dimanche, des ateliers d’une heure environ permettront aux enfants de participer à des animations culinaires ou autours du Chocolats sous la conduite de Professionnels. Attention : places limitées, les inscriptions des enfants seront ouvertes dès le samedi matin à l’accueil du salon. Durant tout le Salon, le Chocolatier Franck Belleton (Franck B. de Mane) va réaliser un Jardin Zen en Chocolat ! Venez le voir créer cette Sculpture… à déguster à la fin du Salon ! Voilà le programme de ces 3 jours ! Afin de mieux recevoir nos visiteurs, nous avons installé le Salon du Chocolat & de la Gastronomie à la Salle Osco Manosco à Manosque : accès direct par l’autoroute, parking gratuit. Pensez à apporter vos paniers et cabas pour éviter l'utilisation des sacs plastiques ! Horaires : Vendredi : 14h à 20h - Samedi & dimanche : 10h à 19h Lieu : Salle Osco Manosco - Ave du Moulin Neuf - 04100 Manosque Prix d’entrée : 2 € donnant accès aux stands, conférences, ateliers, animations - Gratuit pour les mineurs Renseignements 06 86 53 97 60 www.salonchocolatetgastronomie.com
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