le vendredi 5 octobre 2012Epicurium
84000 Avignon
(Vaucluse)Rue Pierre Bayle cité de l'alimentation, 84916 Avignon (Montfavet)
Tél : 0 49 03 15 89 41
http://www.epicurium.frEpicurium, le musée vivant des fruits et des légumes organise le 5 octobre de 18h à 20h un atelier Côté Cuisine Découverte sur le thème menu d'automne.
Au menu :
Un écrasé de topinambours aux noisettes et fruits secs,carottes glacées
Prunes rôties sur un panna cotta à l'anis étoilé
L'atelier sera suivi par un diner en compagnie du chef.
(Un verre de vin et un café/thé sont offerts)
Tarif : 35€ par personne
Réservations par mail : contact@epicurium.fr ou par téléphone : 04 90 31 58 91.
Attention, le cours est limité à 12 participants